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ADM - GCA - 501 - Calidad Total I: Topics

101. Calidad Total I

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El objetivo de este Curso, es el de presentar al participante la teoría de la Calidad Total,, como método de desarrollo en las Organizaciones.


El término gestión de calidad tiene significados diferentes dentro de cada sector del negocio. El término apunta a garantizar la buena calidad que una organización debe tener para asegurar que su producto o servicio es consistente. Consta de cuatro componentes:

▲ Planeamiento de la calidad

▲ Control de la calidad

▲ Aseguramiento de la calidad

▲ Mejoras en la calidad.

La gestión de calidad se centra no solo en la calidad de un producto , servicio o la satisfacción de sus clientes, sino en los medios para obtenerla. Por lo tanto, la gestión de calidad utiliza al aseguramiento de la calidad y el control de los procesos para obtener una calidad más consistente.

Presentamos los siguientes temas:

▲ Calidad Total

▲ Gestión de la Calidad

▲ Administración de la Producción

▲ La calidad total en la empresa

▲ La calidad según Edwards Deming


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201. Calidad Total

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La calidad ha experimentado un profundo cambio hasta llegar a lo que hoy conocemos como Calidad Total, que también se conoce como Excelencia. A continuación se explica la evolución del enfoque de calidad.


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301. Gestión de la Calidad

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La calidad es la percepción del consumidor de un producto, bien o servicio. A continuación se explica las normas de calidad ISO.


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401. Administración de la Producción

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Presentamos las definiciones de calidad basadas en el cliente y la calidad en la organización.


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501. La calidad total en la empresa

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En este video se presenta la importancia de la calidad y presentacion de un producto, su buena imagen y cómo venderlo a un cliente.


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601. La calidad según Edwards Deming

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Una gran cantidad de gente ha leído el libro de Deming “Fuera de la crisis” con la expectativa de que en alguna de esas páginas encontrarán la fórmula para conseguir calidad. Muchos terminaron desilusionados. Es importante entender que el libro, como muchos otros trabajos de Deming, trata sobre gerencia. De hecho, en el prefacio de este libro Deming escribe “El objetivo de este libro es la transformación del estilo de gerencia americana”. Tal vez, una frase más exacta hubiera sido “El contenido de este libro es una discusión sobre estrategias de gerencia óptimas para organizaciones cuyas prácticas operacionales están basadas en un paradigma de calidad”. En Fuera de la crisis, Deming no habla de calidad sino hasta el sexto capítulo. Aún así,
su escrito es una larga discusión con al menos un ejemplo o frase en prácticamente cada página. No es posible seguir leyendo más abajo para encontrar alguna respuesta clara, concisa y práctica. Tal vez esta era su opinión sobre que tal definición es imposible o, si es posible, innecesario. Simplemente no responde a esa pregunta. En cualquier evento, la perspectiva de Deming es claramente consistente con la definición de calidad de nivel dos. De hecho, el título de ese capítulo del libro es “Calidad y el cliente”, y menciona como argumentos principales los siguientes: · La calidad tiene que estar definida en términos de satisfacción del cliente. · La calidad es multidimensional. Es virtualmente imposible definir calidad de un producto o servicio en términos de una simple característica o agente. Hay definitivamente diferentes grados de calidad. Como calidad es esencialmente equitativo a la satisfacción del cliente, la calidad del producto A es mayor a la calidad del producto B,
para un cliente en específico. Es decir, si A satisface las necesidades del cliente en un mayor grado que lo hace B.


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